Питьевой режим.
Питьевой режим в детском саду — это комплекс мер, направленных на обеспечение воспитанников безопасной питьевой водой в необходимом количестве на протяжении всего времени их пребывания в учреждении. Его правильная организация — важная составляющая здоровьесберегающей среды, так как помогает поддерживать водно-солевой баланс, предотвращает обезвоживание, способствует нормальной работе организма и повышает работоспособность детей. Длительность кипячения – не менее 5 минут. Это позволяет гарантировать гибель болезнетворных микроорганизмов в воде.Максимальный срок хранения кипяченой воды – 3 часа. На пищеблоке предусмотрен журнал учета выдачи кипяченой воды.