Контроль организации питания.
Вопрос организация питания в детском саду находится на особом контроле, так как это важно для здоровья и развития детей. Руководитель детского сада проводит контроль качества доставляемых продуктов питания, их правильным хранением, соблюдением сроков реализации. Все пищевые продукты, поступающие в детское учреждение, проверяются на соответствие требованиям государственных стандартов. При получении скоропортящихся продуктов обязательно требуются для них качественные удостоверения с указанием даты выработки, сорта или категории, срока реализации. Организация питания в детском саду является одним из условий, гарантирующих охрану и укрепление здоровья детей.