Польза рыбных блюд.
Без рыбы не может быть полноценного, правильного здорового питания, поэтому в рацион питания дошкольников входят рыбные блюда, такие как котлеты, картофельно – рыбная и рыбно – рисовая запеканка. Рыбный белок усваивается легко и быстро, не нагружая пищеварительную систему. Рыба является очень ценным и полезным продуктом питания, и точно так же, как и мясо, служит прекрасным источником полноценных белков, полиненасыщенных жиров, важных для обмена веществ, рада витаминов (особенно D, А, В12, В2, РР), а также минеральных веществ (фосфора, кальция, цинка и магния).