Салат из квашеной капусты.
В весеннем меню детского сада появилось вкусное и полезное блюдо- квашеная капуста. В ней содержится большое количество питательных веществ, полезных бактерий, витамины C и K, натрий, железо и фолиевая кислота. Кроме того, капуста богата клетчаткой, которая улучшает общее состояние здоровья и работу кишечника. Особенно полезна квашеная капуста для детей: в процессе брожения в ней накапливается большое количество пробиотических микроорганизмов, которые участвуют в эффективном пищеварении и формировании иммунитета. Воспитанники младшей группы «Колокольчики» с удовольствием едят салат из квашеной капусты.