"Котлета аппетитная"
В сезонном весеннем меню детских садов появилось одно из новых блюд: «Котлета аппетитная», которая готовится из говядины и куриного мяса. Интересное сочетание говяжьего фарша и рубленого куриного мяса в одном блюде делает эти котлеты очень вкусными и оригинальными. Они идеально сочетаются с картофельным пюре, овощным гарниром. В детском саду эти котлеты подаются со сложным гарниром: тушеной капустой и картофельным пюре. Тушеная капуста богата витаминами и минералами, она содержит вещества, которые имеют противовоспалительные свойства, — они помогают укрепить иммунную систему, что актуально в весенний период. В картофельном пюре находится достойный букет полезных веществ: витамин С, витамины В1 и В4, а также минералы. Это полезное и сытное блюдо, которое воспитанники с удовольствием едят на обед.