"Кукуруза - польза или вред?"
Кукуруза — одна из самых распространенных растительных культур. Среди всех ее видов самой необычной является взрывающаяся. Именно из нее делают попкорн, в честь которого 22 января во всем мире отмечают День воздушной кукурузы. Попкорн часто называют вредным продуктом. С этим можно согласиться, если речь идет о воздушной кукурузе с большим содержанием масла, соли, специй, карамели, различных ароматизаторов и усилителей вкуса. Но, стоит учитывать, что без этих добавок мы имеем дело с кукурузой, которая обладает целым набором полезных свойств, витаминов и богата клетчаткой. В подготовительной группе «Пчёлки» прошёл познавательный час, в процессе которого воспитанники узнали, что кукуруза — полезный продукт в питании ребёнка. В ее мелких зернышках масса витаминов и минералов, в которых так нуждается растущий организм. Каши, супчики, овощные рагу — есть много рецептов приготовления блюд из кукурузы, которые разнообразят меню и сделают его более полезным.